3月7日下午1:30，新学期食堂工作人员会议在汇秀楼三楼会议室如期召开，会议由后勤保障处曹宇助理主持，吴伟国副校长、后勤保障处高洪主任、沈默然副主任、李耿餐饮和扬子餐饮负责人及工作人员参加了本次会议。
  民以食为天，食以安为先。饮食卫生不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行，已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。会上，曹宇助理带领全体食堂工作人员学习“应知、应会”内容，重点强调了从业人员管理、索证索票、加工过程控制、食物分类摆放、留样、清洗消毒等方面的要求。接着高洪主任指出，作为学校食堂的工作人员，应该严格规范自身行为，做好学生的榜样。两家食堂要互相学习，扬长避短，进一步提高自身服务和管理水平。最后，吴伟国副校长对食堂工作提出如下要求：一、以“创设一个安全、卫生、规范，让师生满意的食堂”为目标。二、做到思想认识到位、各项规范到位。三、强化防范、责任、规范、安全卫生、全员培训、常抓不懈六个意识。
  下午第5节课，膳食委员会会议在汇秀楼六楼会议室召开。全体膳食委员会成员及李耿餐饮、扬子餐饮五中现场负责人出席了本次会议。曹宇助理首先介绍了膳食委员会成员的构成情况以及学校对两家食堂的日常检查剪影，明确了膳食委员会成员的职责。接着，家长代表和学生代表提出了对食堂管理的意见和建议。吴伟国副校长非常肯定代表们提出的宝贵意见和建议，要求两家公司进一步完善自身管理水平，希望各位成员多担一份责任，共同为学生营造一个卫生、安全的饮食环境而努力，杨尧中校长希望两家食堂经得起家长的检阅，为家长朋友们呈现一份满意的答卷。（曹宇）